当前的位置: 钱柜qg777官网
> 三农业务 > 产业化
孕育和壮大龙头企业 帮助小农进入大市场
发布日期:2020-06-15 10:35 访问次数:

小农户如何进入大市场是当前“三农”工作的重大课题。实现小农户与现代农业发展的有机衔接需要通过培育新型农业经营主体,发展多种形式的适度规模经营,健全农业社会化服务体系。新型农业经营主体可以为家庭农场、合作社或者其他微观组织,从更宏观上看,企业是基本的、重要的市场竞争主体,而孕育和壮大龙头企业是帮助小农进入大市场的关键。

  

  涉农行业国际竞争的核心是企业之间的竞争


  在全球经济一体化的浪潮下,任何国家或地区都难以独善其身。尽管中美贸易战为世界经济发展带来了不确定性,但是贸易一体化、投资一体化、各国技术合作与交流等仍是主流方向。因此,企业只要仍旧身处商品经济,就势必要参与到市场竞争中去,涉农行业也不例外。自中国加入世界贸易组织并进一步开放市场之后,中国农业也不可避免地开始参与到国际竞争中来。

  在全球经济竞争中,国家之间竞争的本质是企业与企业之间的竞争,更准确地说,是大企业之间的竞争。在市场经济中,市场主体和市场环境是影响竞争力最为重要的因素,市场主体显然是企业,市场环境更多地取决于产业政策,但是产业政策最终体现在企业表现上,所以说,企业强则国家强。美国农业与中国农业竞争的关键,不是小农户之间的竞争,而是那些跨国涉农企业和国内涉农企业之间在资源占有、经营管理、核心技术和品牌等诸多方面的争夺与较量。

  

  龙头企业是建立农产品国际品牌的中坚力量


  国际农业竞争的关键是企业竞争,企业竞争的关键则是以质量为核心的品牌竞争。因此,中国要想从根本上提高农业的国际竞争力,需要采取措施快速提高农产品质量,并在此基础上建立更多的农产品国际品牌。然而,当前中国建立农产品国际品牌的现实情况并不乐观:第一,中国食品质量安全事件时有发生,国民对于国内农产品质量的信任感下降,食品安全信任机制亟须得到重构;第二,虽然中国是世界农业大国,地方特产种类繁多,不少地区农产品的产量和消费量都居全国第一,但这些特产大多是地方品牌,无法像企业一样能够通过品牌效应为产品质量背书;第三,中国的农产品以大路货居多,因此不少优势农产品只能长期占据低端市场,无法带来更高的溢价;第四,伴随着国内消费的快速升级,国外优质农产品在开放的产品市场中迅速进入国内,但是国内生产者囿于技术、金融等诸多因素难以进行快速调整,因而面对高附加值农产品的进口冲击却无力反击,最终导致国内消费者更加迷信国外品牌。

  目前,中国亟须建立自己的农产品国际品牌,而农业龙头企业正是未来建设国际品牌的中坚力量。在过去,尽管我国拥有诸多优质的特色农产品,但许多地方都存在着同一个地区多家企业和厂商共用一个地区商标品牌的情况,在一个地域品牌下往往汇集着成百上千的厂家。这些零散的小企业共同在一块金字招牌下成长,却无需对这个共享品牌承担责任,最终导致品牌建设缺乏管理,质量品质也难以实现统一和保证。对于企业而言,只有当其品牌管理与自身利益切实挂钩时,才有保证产品质量、维护品牌形象的内在动力,而能够坚持以品质为保障,树立起品牌效应的企业,必定不会是规模小、实力弱的小厂家。因此,只有当行业内部出现一两家龙头企业,通过将品牌与自家产品质量直接挂钩,并形成自身品牌效应后,才能通过兼并、股份制等形式完成品牌的统一,进而建立起具有良好口碑的农产品国际品牌。

  

  发挥龙头企业发展契约农业的内在动力


  从1985年山东诸城订单农业开始,学术界和实践层面都认为发展订单农业、契约农业、农业产业化能够帮助农民解决小市场与大市场的衔接问题。但是,一些实践却表明,在“企业+农户”的过程中,双方之间的违约率始终居高不下,期望企业和农户之间建立稳定的契约关系往往是政府的一厢情愿。

  事实上,企业竞争的核心是品牌,品牌的核心是质量和承诺,小企业或是被保护在地方品牌之下,或是出于自身能力的限制,其对农业产业化体系建设和农产品质量保障等方面往往没有较高的内在动力。只有当企业发展壮大之后,由于需要面临更大范围的激烈竞争,为了维护和提升自己的品牌,企业需要保证自己的产品质量,而保障产品质量的关键是保证原料的质量和稳定供应。所以,只有大企业才有通过建立供应基地,实现货源稳定、保障自身农产品质量的内在动力。

  为实现原料供应稳定,大企业的第一个选择是自营原料基地,采用纵向一体化的形式自己进行原料生产。但由于农业活动的特殊性,企业一般都不愿意直接参与和控制农业生产。第二个,也是多数企业普遍的选择,是与农户开展各种形式的契约农业,包括“公司+农户”“公司+基地+农户”等。契约农业作为一种市场内部化行为,能够大大降低企业和农户双方的交易成本和市场风险。一方面,对于企业来说,稳定的契约关系可以保障自身原料的稳定供给;另一方面,对农民来说,这一契约关系不仅有利于解决农产品销售难题,更有利于实现农业技术升级、改善产品质量、提高管理水平、改善农业生产组织关系,从而实现小农户与现代农业的有效衔接,推动现代农业快速发展。但是,这种契约农业的推广对于一般中小企业来说具有较大的局限性,如果没有一个可以依附的龙头企业,就难以形成这样的微观农业组织形态。

  因此,在竞争完善的市场经济环境下,孕育、做大龙头企业是发展契约农业、推动大农业大发展的关键,也只有龙头企业才有动力和能力去为了自身发展而不断优化契约农业的实现过程。企业与农户开展各种形式的契约合作,是全球农业发展的共同趋势,无论是在经济相对落后的发展中国家,还是在美国等发达国家都是如此。

  

  要培育大型涉农企业


  培育大型涉农企业是实现小农户与大市场有效衔接的重要方式。但是,与国际大型粮商相比,我国的涉农企业始终存在“大而不强”的问题,距离成为拥有足够话语权的跨国企业还有较大差距。

  在上述发展背景下,我国需要培育一批具有国际竞争力的世界一流涉农企业。需要加快国有企业改革,进一步提升企业效率,加快行业内的整合,完善企业治理模式和经营机制,真正确立企业市场主体地位,加强核心关键技术攻关,以质量和服务赢得客户的良好口碑,打造一流国际品牌;鼓励大型涉农企业在行业内部进行整合,逐渐实现横向一体化和纵向一体化;提升涉农企业集团经营水平,加强涉农企业与非农企业尤其是金融企业之间的合作,努力让涉农企业插上金融翅膀;鼓励大型涉农企业积极参与国际市场竞争,加大和国外跨国企业合作,引进相关技术,学习管理经验,在竞争中逐步成长为颇富国际竞争力的跨国企业。

  (作者系中国人民大学农业与农村发展学院博士生导师)


责任编辑:曲云燕
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统
Baidu
sogou